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Happy Birthday To You
Happy Birthday To You
当耳畔响起熟悉的旋律
回忆再一次淌进岁月的河
拂晓前你沦为生命的过客
思念在孤夜依然如火
祝你有生的日子天天快乐
别在意生日怎么过
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难忘家乡饭菜香
我生在黄土高原,童年的记忆中家乡总是灰色的,它用贫瘠的土地养育了一代代的人,也留给我太多美好的回忆:晨曦中牛背上的故事,黄昏中背着沉甸甸的猪草回家,放学路上和顽皮的伙伴们一起猜想中午饭桌上会有什么好吃的东西,打赌满大街飘荡的的香味到底是谁家的……童年的趣事很多,最难忘的却是家乡的饭菜。金灿灿的油坨;酱红色的醋汤面点缀着几许香菜;咬一口能出油的千层饼;在生产队隆隆作响的机器上轧出整齐的金黄色的“纥落”面,这些饭菜中我最钟情的就是拌汤了。
那时父亲就在矿山工作,母亲在家务农,全家靠父亲微薄的收入来支撑已经是捉襟见肘了。穿过的衣服总是大人们“退役”下来的,膝盖和屁股上时常有两个很大的用缝纫机转圈缝过的补丁,新衣服只是过大年和“六一”儿童节时的礼物。吃的东西常年以玉茭面为主,早晨是玉米面糊糊,中午是“纥落”面,晚上则是米汤加窝窝头,蔬菜只能是炒白菜帮子或咸菜,白面和油炸食品则是逢年过节时才有的奢侈品。尽管如此,每当父亲要上班时,妈妈总会做一顿鸡蛋拌汤来犒劳他。
记忆中的妈妈在晨曦中早早地起床,麻利的掀开面缸上厚重的石板,把半个身子都探进去,刮出一小瓢白面款款倒进碗里,然后注入凉水用筷子轻轻的搅拌着,伴随着碗筷相碰发出清脆的叮当声,散散的面糊在碗中长时间的跳跃着、慢慢变的筋道。锅里的水烧开了,炉火映红母亲刚毅辛劳的脸庞,雾气中她揭开锅盖依在一边,把拌好的面糊转着圈均匀地撒进锅里,不大功夫,锅里便浮起一层小“面鱼”,妈妈端下锅,把油瓶中的棉油点点滴滴倒进擦的油黑发亮的铜勺,架在火上,等油烟升腾时再把切碎的葱花倒进去,鲜绿的葱花就在油中翻腾着变成了金黄色,这时再倒点醋,听着“吱”的一声脆响,伴随着溅起的油雾,整个屋子就弥漫在诱人的香气中。
这时我总是早早穿好衣服坐在炕头上,目不转睛的看着母亲忙碌,煽动着鼻翼,咽着口水,闭上眼睛使劲的呼吸着醉人的葱香,耐心地等待分配给我的的那碗。然后和父亲一道坐在桌前,伸出筷子在碗里捞取着切成细条的窝头,咂吧着嘴不停的寻找金黄色的葱花和鸡蛋,直到碗见了底,再用筷子把碗边刮干净送进嘴里,“深情地”瞅一眼早已见底的锅,背起书包上学走了。
如今已近不惑,参加工作多年已习惯了各种应酬,尝遍了海味山珍,心底最朴素的意识依然是家乡饭菜的味美。爱人做得一手好饭,烹炸煎炒样样精通,可以时常让我一饱口福,但我总会想念童年的拌汤,会给爱人和孩子讲以前的故事。看儿子托着胖嘟嘟的小腮忽而大笑,忽而半天不说话。
我和妻相视无语,沉浸对过去酸涩而甜蜜的回忆中……
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我的日志
您是否希望自己是个更好的摄影师? 这只不过需要一点技巧和经验。 经常阅读一些拍摄照片的重要技巧。 然后便可拿起您的相机,开始按自己的方式拍摄优秀的照片。
1. 从眼睛水平高度拍摄
2. 采用简单背景
3. 在室外使用闪光灯
4. 向您的拍摄对象靠近
5. 从中间移动
6. 锁定焦点
7. 了解闪光灯的范围
8. 注意光线
9. 拍摄一些垂直照片
10. 成为照片拍摄指导
1. 从眼睛高度注视您的拍摄对象
直接视线接触可以使照片更贴近现实生活。 拍摄人物照片时,将相机保持在人眼高度,以便显现充满魅力的眼神和迷人的微笑。 拍摄小孩时要弯腰。 拍摄对象无需始终看着相机。 从眼睛水平角度拍摄会产生具有个人魅力的效果,使照片具有吸引力。 

太高 良好
2. 使用简单的背景
简单的背景更加突出您要拍摄的对象。 从相机取景器观看拍摄对象时,考虑拍摄对象周围区域的环境。 确保照片中您喜爱的甥女头上不会出现光晕,耳朵上也不会好像挂着车子。 

良好 背景喧宾夺主
3. 在室外使用闪光灯
强烈的阳光会在照片上产生讨厌的深色脸部阴影。 您可以使用闪光灯照亮脸部,消除阴影。 在晴朗的天气拍摄人物照片时,可打开闪光灯。 您可以选择使用补光闪光模式或完全闪光模式。 如果人物在五英尺内,可使用充分闪光模式,在五英尺外,则需要使用完全闪光模式。 使用数码相机时,通过照片显示面板观察效果。
在阴天,如果相机有充分闪光模式,则可使用该模式。 闪光可照亮人物的脸部,使其影相突出。 也可以不使用闪光灯拍摄照片,有时阴暗天气的柔光会产生令人愉悦的效果。 

主体太黑 之后
4. 向前移近
如果拍摄对象比汽车小,则在拍摄照片前向前移一两步,然后拉近拍摄对象。 您的目标是在照片区域显现正在拍摄的对象。 更接近时,您可以展示一些明显的细节,如雀斑或弓形眉毛。
但不要太近了,否则照片会模糊不清。 大多数相机的最近焦点距离大约是三英尺,或者是离相机大约一步远。 如果拍摄时相机太接近拍摄对象,低于相机的最近焦点距离(参阅手册确定),则照片将会模糊不清。 

一般 良好
5. 从中间移动
中间部分是拍摄对象定位的一个极佳位置。 然而,照片的中间并不是适合您的拍摄对象的最佳位置。只要将您的拍摄对象从照片中间移开,便可使您的照片显得生动逼真。 开始一点一点地移动拍摄对象位置。 想象取景器中一点一点移动的栅格。现在,将重要的拍摄对象放置在线条的一个交叉点处。
如果您使用的是自动对焦相机,您需要先锁定焦点,这是因为大多数相机将焦点对准取景器中心的物体。 

单调 良好
6. 锁定焦点
如果拍摄对象不在照片中心,则需要锁定焦点以产生清晰的照片。 大多数自动对焦相机将焦点对准照片中心的任何物体。 但为了提高照片品质,您经常要使拍摄对象不在照片中央。 如果不想照片模糊不清,则需要先锁定焦点,使拍摄对象居中,然后重新组合照片,使拍摄对象不在中间。
通常可用三个步骤锁定焦点。 首先,将拍摄对象居中,然后将快门按钮按下一半。 其次,重新定位相机(仍按住快门按钮),使拍摄对象不在中央。 最后,完全按下快门按钮以拍摄照片。

主体焦点没有对准 良好
7. 了解闪光灯的范围
第一种使用闪光灯错误是在闪光灯范围外拍摄照片。 为什么这是一种错误? 因为在最大闪光灯范围外拍摄的照片显得太暗。 对于许多相机而言,最大闪光灯范围低于十五英尺,即大约五步外。
您的相机的闪光灯范围是多少? 请查看您的相机手册。 无法找到它? 那么就不要冒险。 使自己与拍摄对象之间的距离不超过十英尺。 使用胶卷的用户可使用柯达 Max 全能或全能 Plus 胶卷拉大闪光灯范围。 

不使用闪光灯 使用闪光灯
8. 观察光线情况
除拍摄对象外,每个照片最重要的部分便是光线。 它会影响您拍摄的所有内容给人的感觉。 拍摄老祖母时,侧面强烈的太阳光会突显她身上的皱纹。 但阴暗天气的柔光可使同样的皱纹显得更柔和。
不喜欢拍摄对象上的光线? 那么移动自己或拍摄对象。 横向拍摄时,可尝试在一天的早些或晚些时候,光线呈橙色并斜照时拍摄照片。
9. 拍摄一些垂直照片
您的相机拍摄的照片是否显得不高? 如果您从未将相机横转拍摄垂直照片,那么拍出的照片当然如此。 各种物体在竖直形式拍照时看上去效果更佳。 这对于悬崖旁的灯塔、艾菲尔铁塔以及您四岁大在玩水的甥女,均是如此。 因此,下次外出时,记住将相机横转,拍摄几张垂直照片。 

一般 良好
10. 成为照片拍摄指导
控制拍摄照片的过程,并可动态观看照片效果的改进。 成为照片拍摄指导,不仅仅是一个积极的摄相者。 照片拍摄指导要掌控全局。照片拍摄指导要选择位置:“每个人到外边的后院去”。照片拍摄指导会接着说:“女孩子,戴上您的粉红色太阳镜”。照片拍摄指导指挥人:“现在移近一点,向相机方向倾斜”。
大多数照片不会是这样,但您心里清楚:控制拍摄照片过程,拍出自己最满意的照片。 

单调 良好
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